Bu lezzetli topların malzemelerinin miktarını istediğimiz ölçülerde yapabiliriz.
Malzemeler :
Patates
Havuç
Yoğurt
Sarmısak
Tuz
Kaşar peyniri (üzerine)
Yapılışı :
Patatesleri haşlayalım ve iyice ezelim. İçine rendelenmiş havuç, yoğurt, sarmısak ve kafi miktarda tuzu katarak yoğuralım. Yuvarlak şekil verip servis tabağına dizelim. Üzerlerine küçük kesilmiş kaşar peyniri koyarak servis yapalım.
Afiyet olsun.
